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マグロの刺身を食べたのだが、今私は醤油がダメなので、ごま油、岩塩、レモン果汁で食べてみた。 結構美味しい。
日本人にとって最高の食べ方ワサビ醤油が100とするならば、70くらいの味だった。
ちょっと面白かったので、今後色々な食べ方を研究していきたい。
こんなテーマ、美味しんぼにもありましたよね。
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