有りそうで無い？わさび入りお握り

　今日の晩御飯はお握り。ふと思いついて、握り寿司の様にわさびを少し入れてみたら美味しかった。

　今回はたまたま梅干しのお握りだったが、もっとわさびと相性の良い具が有るはず。

　握り寿司よりシャープな味なのはベースが酢飯では無いからだ。　私は酢飯じゃ無い方が好きだ。　甘味は要らン、既に米が十分甘味を持って居るのだから。

　お握り弁当が有ったとして、その中の一つがわさび入りお握りだったら丁度良い感じだ。

　チューブ入りのわさびを使ったが、摺りおろしわさびならもっと美味しいはず。

　本日の体重　53.5ｋｇ

　今日、午前と夜の二回、栗東方面へ配送で行ったが、二回とも大雨に遭った。　しかし神戸辺りは晴れ。　あの辺り、雨雲が滞留しやすい条件でもあるのかな。