唐揚げをナイフとフォークで食べる理由

　近頃、唐揚げを食べる時にはナイフとフォークで食べるのがマイブーム。　その理由は何故だか心穏やかに食べられるから。　もっと簡単にいうと落ち着いて食べられるから。

　なんでかな～？

　自分の口のサイズに合わせてきって食べるから、かぶり付く事に意識がそがれず味わえる。　私の好みで、我が家の加ら揚げはカリカリ＆ハードタイプ。　小さくきると、この、かぶり付く、という行為が除外できる。　という事でビーフジャーキーやサラミ等、噛みしめて味わう物も好き。

　かぶり付く、と噛みしめる、は似た様で全く違う。　ミニサラミ以外、サラミをまるかぶりする人はあまりおらんだろ。　

　本日の体重　53ｋｇ

　今日は気温38℃の現場で仕事したが平気だった。　この前は余程体調が悪かったのかな。　汗の出方が異常だった。