ヤマダベーカリーにて

　

過日、私のお気に入りのパン屋さん、北白川のヤマダベーカリーへ行った時の事。　レジに、小山薫堂さんがヤマダベーカリーに付いて書かれた記事が掲げられていた。

　小山薫堂さんといえば、私が日曜日に聴くラジオのパーソナリティーではないか！　あと、くまモンを考えた人。　デザインでは無いみたい。

　記事は、京都市の公式サイト「京都館」で、館長である小山さんが、京都ローカルガイド10の一番目のお店で紹介したものだった。

　へえ～、ちょっと驚き。

　京都の人だったのかと思いきや、熊本の人で、なんと下鴨茶寮の亭主であ、京都芸術大学の副学長という肩書。　ならばヤマダベーカリーを知っていても不思議はない。

　有名人が来る店、とかいう物に全く興味の無い私だが、下鴨茶寮の亭主であり、料理の鉄人の放送作家である、普通よりは味の分かりそうな人が、京都で一番普段使いしているパン屋さん、と紹介されているのは嬉しかった。

　やっぱりヤマダベーカリーのパンは美味しいんだと。

　数ある京都のパン屋さんの中でヤマダベーカリーを選ぶとは、しかも食パンだなんて渋すぎる。

　小山薫堂さんのお気にりは食パンみたいだが、私のお気にはバゲット。　一本余裕で食べられる！　許されるなら二本食べられる(笑)　今度京都に帰ったら、私も一度食パンを買ってみよう。

　本日の体重　54ｋｇ