すき焼きが食べたいって？

　子供が近頃すき焼きが食べたいと言い出した。

　すき焼き、懐かしいな～、昭和のご馳走じゃないか。　でも私はすき焼きはそんなに好きでは無いし、子供の頃はむしろ嫌いだった。　

　というのも、すき焼きは私にとって味が濃すぎたのだ。　だいたいあれは酒飲みが酒の肴にする料理ではないのか？

　でも大人になって、妙に食べたくなる時はある。　そんな時は、昔祖父によく連れて行ってもらった寺町通の「キムラ」に行く。

　最後に行ったのは10年くらい前かな・・・

　まだやっているのかな、昔のまんまの店で下足番が居て靴を預かってくれて、赤絨毯の階段を二階へ上がっていく。　う～ん、また久々に行きたくなって来た。　次に京都に帰ったら食べに行ってみようかな。

　それで、子供がすき焼きが食べたいと言うが、我が家にはすき焼き鍋が無い。　フライパンで作るかな。　いつも餃子を焼いているホットプレートは底が浅くて面積がデカすぎるし。

　京都に居たら肉は三嶋亭の小間切れを買うんだがな。

　まあ近いうちにすき焼きを作ってやろう。

　本日の体重　55ｋｇ