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2020年4月13日 (月)

最近の嵌りメシ、おろし蕎麦

20200413orosisoba  私の最近の嵌りメシは、おろし蕎麦。 

 蕎麦に大根おろしをたっぷりのせて食べる簡単メニュー、さらに引き割り納豆も追加でトッピング、するとさらに美味しくなる。

 それから豚小間切れ肉の焼肉。 焼肉は、焼き過ぎ、というくらいカリカリに焼く。 私は好食べ物の好き嫌いはほぼ無いが、同じ食材でも、調理方法によっては苦手という物は有る。

 肉は薄切りをカリカリに焼くのが好き、味は甘味無しの辛い目の味付けがいい。

 さっぱりおろし蕎麦と辛口焼肉のコンビネーションが最高。

 材料費も安上がりでもっと良い。

 

 

 本日の体重 54kg

 最近、私の買う食材が皆さんを被るのか、売り切れが多くて困る。 ブルガリアヨーグルト、レモン果汁、引き割り納豆などなど。

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