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2018年9月 7日 (金)

初めての焼きラーメン

20180907yakiramen 子供が急に焼きラーメンなるものを食べたいと言った。

 ・・・焼きラーメンねえ、食べたこともなけりゃ見た事もない、でも漫画クッキングパパを読んでいたのでその存在は知っていた。

 確か博多の屋台のメニュー。

 奥さんと子供にネットで作り方と材料を調べさせて、その材料を買って帰った。

 中華麺 キャベツ モヤシ 紅生姜 ネギ 豚肉又はチャーシュー 鶏がらスープの素。

 結局は鶏がらスープ味の焼きそばってことか。

 作り方はクックパッドで調べた。

 簡単んい作れて、しかも美味しかったので今後も作るかもしれない。

 焼きラーメン、誕生のきっかけは、屋台でラーメンを鉄板で焼いたらどうなるか、なんてところじゃないかな。

 本日の体重 54.5kg

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