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2017年8月26日 (土)

今日もギョウザを作った

20170826 土曜日の定番メニューを今夜も作った。

 近ごろは手作り餃子がブームなのか、週末、買い物の時間帯が遅くなると、餃子の材料が売り切れなんて事が多々ある。

 そんな時は複数のスーパーをはしごして買い物しなくてはならなくなる。

 他の人はどんな餃子を作っているのだろう。

 将来は餃子屋さん、なんて冗談で言ったりしているが、もしやるとすると、ほぼ一日中仕込みになるのじゃないだろうか。

 これだけの餃子を作るのにも結構な時間がかかるので、売るとなれば、これの何倍も作るわけだから。

 短時間に沢山作ろうと思えばやはり人出がいるので人件費がかさむ、やはり商売は難しいね。

 毎週末餃子を作り始めて、もう何年になるかなぁ。

 本日の体重 57.5kg

 XLR80R 今回の燃費 20170826・41.7km/L

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