コンベクションオーブン買い替え

　調子が悪かったコンベクションオーブンが壊れたので朝一番で家電量販店に出かけた。　約2年で壊れてしまって残念、オーブントースターなんて10年くらいもってくれると思ったのに、我が家の使い方がハード過ぎたのかな。

　コンベクションオーブンというのは、オーブントースターに熱風の対流機能が加わった物。　「convection 対流」

　これにより熱風を利用して油無しで揚げ物ができたり、揚げ物の再加熱に使えばカリッと仕上がるので便利。

　でも私の経験では、フライ系は上手いこといくが、買ってきた天ぷらの再加熱は上手くいかなかった。

　まあそれは置いておいて、何故朝一から出かけねばならなかったのか。

　面倒な用事は午前中の済ませたかったのと、子供が友達の誕生日にケーキを焼いて渡したいと言うのでお昼にはオーブンが必要だった為だ。

　試験期間中なんやから勉強せえよ！

　前回のオーブンはメーカーが中国製だったので、今回は日本のメーカーにしようと思い、ＺＯＪＩＲＵＳＨＩを選んだ。　その分値段も高く、税抜き￥16,800。　オーブントースターにしては高すぎるが日本のメーカーのコンベクションは大体この位の価格だった。

　今度は長持ちしてくれよ～、5年くらいは。　でも私は電化製品の当たりが悪いからな・・・

　お腹は減っていなかったが早速ト－スト焼いてみた。　焼き色なんかも調整できて結構楽しい。　壊れかけのオーブンでは10分近くかかったトーストも、当たり前だが3.5分でこんがり。

　ケーキも無事に焼け、箱に入れる為にカットした端切れを試食したがおいしかった。

　今後、お菓子や料理のレパートリーが増えるかな。

　本日の体重　58.5ｋｇ　今日は無計画にダラダラすごしたな・・・