ラーメンスープにうどん

　ラーメンのスープにうどんを入れたら美味しいのかやってみた。

　結果は、不味くないけど、物足りない。　あっさりし過ぎているというか、冠水の味がポイントなのか・・・

　逆のパターンでうどん・蕎麦のつゆに中華麺をいれた、姫路の「駅そば」なるものがあるが、これも不味くないけど物足りない。

　結局うどんにはうどんの出汁、ラーメンにはラーメンスープがあうというあすごく当たり前の結果となった。

　でもパスタソースにうどんは結構あうんだな～これが。

　本日の体重　56.5ｋｇ　今日はゴマ豆腐を食べました。　美味しかった。

　去年の秋に取得した資格がこの春から早速役立つ事となった。　なんかえらいタイミング良く取ったものだと我ながら感心する。

　やったね！