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旅行雑誌を読んでいる内に「ひるぜん焼きそば」なるものを食べたくなったので、みようみまねで作ってみた。
ひるぜん焼きそばの特徴である、味噌だれと鶏肉というポイントを守って結構美味しい焼きそばができたが、食べた事が無い物だから本物の味に近いのか遠いのか皆目わからない。
その答えは春に旅行で蒜山に訪れた時に分かるのである。
本日の体重 56kg
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