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2014年10月14日 (火)

三者三様の包み方

20141011gyouza 
 自家製餃子を三人で包むと三様餃子が出来上がる。

 手前左が私ので、右が奥さん、奥の小ぶりの餃子が子供作。

 焼き上げたら味は当然として形もほぼ一緒だ。 焼く前の形は奥さんの餃子が一番見栄えがいいかな。

 王将で餃子を包むところを見ていると、その速さに驚く。 ネットで王将独特の餃子の包み方の解説をしているものがあったが、市販の物と皮が違いすぎて我が家でするのは無理っぽい。

 餃子の皮まで手作りする気力は無いが、一度やってみてもいいかも知れない。

 

 

 XLR80R 今回の燃費 47km/L

 本日の体重 55.5kg

 明日は朝一番に健康診断を受けてそれからローリー乗務。 岡山までドライブだ~。 まあまあ良い仕事

 もし健康診断だけで終わったら結婚記念日でもある事だし、早く帰って食事にでも行こうかと思っていたが仕事が大切、食事はまた後日行けば良いこと。

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