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2014年2月 7日 (金)

ラザニアを食べようと思ったけど

 何故だか急にラザニアが食べたくなり、奥さんにリクエストしたら作った事が無いので返事が芳しくなかった。

 私もラザニアがどんな料理かと聞かれたら答えられない、つまり作り方の指示ができない。 冷凍食品で食べたかどうかの記憶さえもあやふやだ。

 多分食べたような・・・気がする・・

 私の勝手なイメージでは、ミンチ肉がパイ生地に挟まれて何層にも重なった料理。

 そこで奥さんがネットで調べてみたらミートソース・ラザニア生地・ホワイトソース・で構成されていることが分かった。  ホワイトソースも要るなんて結構面倒な料理だ。

 作り方もわからないし必要な材料を揃えるのもおっくうになり、ラザニアの代わりになるものはと考えた。

 20140207hmb         

  結局のところ今日の私はミンチ肉とチーズが食べたいのだと分かり少々方向性が変わるがチーズバーガーを作った。

 リョーユーパンのバンズ4個入りを2パックかって私と子供は3個、奥さんは2個食べた。 

 自家製ハンバーガー美味しかった~

 あと付け合せにフライドポテトがあったのだが、塩をパラパラとふりかけて、さらにタマネギのみじん切りを少々合えて食べたらすごく美味しかった、これは発見だ。

 本日の体重 56.5kg  

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