私もゆっくりします
本来今日は今月二回目の日曜出勤の日だったが、準備人員より出勤人数が少なかったので休みにしてもらった、帰庫が一番遅かったのでたまにはいいだろう。 ここのところ、奥さんの看病と自分の腰痛で精神的にも体力的にも疲れが溜まっていたので今日の休みはありがたかった。
昨夜の帰宅は遅かったが土曜日は楽しみにしている自家製餃子の日なので材料を買って帰った。 もし国産豚ミンチが売り切れなら王将で買って帰るつもりだったが手に入ったので手作りだ。
これだけでも帰宅が遅くなるのだが、奥さんからのリクエスト、クロワッサンを探してコンビニ2軒を回り売り切れで最後に「マンダイ」に行ってやっと買う事が出来た、クロワッサンって人気あるんだなぁ。
帰宅してから餃子を作り始めたので、食べ終わった頃には日付が変わっていた。 いや~今回も美味しかった、何時になろうが土曜日の自家製餃子はやめられない。 幸せ幸せ ←安上がりでいいね!
その後いつもなら休み前日はほぼ徹夜でパソコンを見ながら起きているのだが、昨夜は体の為を思い我慢して1:00頃に寝た。
今朝は6:30に起きて7:00から奥さんと一緒に昨日買ったクロワッサンでブレックファースト、なんて書いたらエライ聞こえがいいわいな。
9:00からお気に入りのラジオ番組を聴いてリラックスしたあとガスレンジの汚れを見てスイッチが入り、重曹で磨きまくった、あ~スッキリした。
体を休めればいいものを、私はどおにもこおにも何かせずには居られない性格の様だ。 結局いつもの休日の様に家事をこなした。
夕方になり晩御飯を何にしようかと考えている時に、昔「美味しんぼ」で読んだジャガイモのバター煮が作ってみたくなり、ネットでレシピを調べたら沢山の人が実際に作っており評判もよかったので私も作ってみる事にした。
作り方は簡単で、ジャガイモをカツオ出汁とバターで超弱火で煮るだけ。 難点があるとすればジャガイモ10個に対しバター約250gと4時間煮なければいけないところか。
今2時間煮たところだが部屋にバターの良い香りが漂い家族の期待はマックスに達している。
ちょっと遅いが21:30になったら食べるんだも~ん
本日の体重 57.5kg
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