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2012年6月 6日 (水)

缶詰、「ツナとタイカレー」を食べた

Inabakanzume  先ほどのカレーを早速夕食で食べて見た。

 缶をあけると、あきらかに日本のものとは違うスパイスの香りが食欲をそそる。 いかにもタイ料理という感じだ。

 しかし食べてみると香りほど刺激的な味はしない。 子供でも充分食べられる辛さだ。 そしてほんのり甘い。 この甘い味の料理は南国に共通するものだ。  ナシゴレンもミーゴレンも辛いけど甘い。

 私には少し物足りない辛さだったが万人向けに作るとこおなるのだろう。

 久しぶりにトムヤムクンが食べたくなった。

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