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2012年6月28日 (木)

ホットサラダが大人気

20120627onyasai  一昨日、冷蔵庫の中身を整理するために、長い間野菜室に入れていた人参をどおするかイロイロ考えた末、調理が最も簡単なホットサラダにしたら奥さんに好評で、昨日も作った。 

 昨日は、どおせならと、ブロッコリーやジャガイモもホットサラダにした。 すると今度は子供も興味を示し、一口人参をたべて「甘くて美味しい」といって今日もホットサラダを作る事になった。

 という訳で、仕事帰りに何時ものスーパーで人参とブロッコリーを買って来たので今から作るのだが、何時もながら「ド短期偏食」な我が家である。

 でもホットサラダって簡単に作れるから助かるわ~

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