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2012年5月 1日 (火)

玉子の天ぷら

Tamagoten  昨日の晩御飯は冷蔵庫にあるもので用意された。 イロイロ出たが、その中に玉子の天ぷらもあった。

 私の実家では普通に食べていたが、奥さんの実家では無かったメニューだそうだ。 結婚すると、お互いの家で普通に食べていた物が実は普通でなかったりして面白い、まるで局地的県民ショーといった感じだ。

 この玉子の天ぷら、普通に天つゆで食べても美味しいが、私のお気に入りはマヨネーズ、これがなかなか。  あとカマボコの天ぷらにもマヨネーズは合う。

 だからと言って、決して私はマヨラーではない。 お好み焼にも、タコヤキにもマヨネーズは使わない。

 ちなみに、玉子の天ぷらと言っているが、正確にはユデタマゴの天ぷらだ。

 美味しいよ。

 

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