コチュジャンで焼きうどん。

　焼うどんが食べたくなったので、しょうゆ味にするか、ソース味にするか考えていたら、昔ホカ弁のメニューにあったコチュジャンの焼うどんを思い出した。

　それでコチュジャン味がどうしても食べたくなりスーパーに材料を買いに行った。　ニンニクの芽も入れたほうが美味しいだろうとそれも買った。

　早速奥さんに作ってもらったら、これがまたとっても美味しい、いっぺんでコチュジャン焼うどんが気に入ってしまった。　辛くてほんのり甘みが効いていて最高だ。　このコチュジャンが有れば、なんちゃって石焼ピビンバが作れそうなので今度やってみよう。　ナムルはどこで手に入るのかな。