三男さんが我が家に遊びに来たお土産に、「アシヤロール」を頂いた。
芦屋に住んでいるが、地元の「アシヤロール」は食べた事がなかった。 でもまあそんなものでしょ。
早速頂いたが、中の生クリーム絶妙の甘さ加減で美味しい。 しかしクリームの中の栗はイカン。 洋酒で煮た?強力な甘みが、生クリームとふんわりロールのバランスを崩している。
今回、三男さんは期間限定という事で、栗入りを買ってきてくれたのだが、ロールケーキを味わうのなら私は栗無しがいい。 せっかく美味しい栗なのに、コレに限っては蛇足になってしまっている。
今度はプレーンのロールとマロングラッセ別々でお願いします。←コラコラ
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