私は周期的に、短期の偏食になる。
三食パンばかり食べたり、素麺ばかり食べたりと、そして今回はどおやら精進料理っぽいものにはまっている。
酢の物、冷奴、胡麻豆腐などなど。 茄子の揚げ漬しもなかなか美味しい。 この偏食中に少し体重が減ってくれればいいのだが。
スタミナに関しては、毎週土曜日の「手作り餃子デー」が飽きもせず一年以上続いているので大丈夫、にんにくパワーでバッチリだ。
この「精進料理ブーム」暫く続きそうだ。
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