とっても美味しい鹿児島土産

　この前、IGCに行った時にkachiが鹿児島土産を持って来てくれた。

　「さつま揚げ」と「あまくち醤油」。

　「さつま揚げ」、　イロイロ入っていたけど、ゴボ天みたいな形の、チーズ入りさつま揚げが一番おいしかった。

　関西でも、ハンペンにチーズ入れて売ってくれないかな。

　それから「あまくち醤油」、鹿児島の醤油は甘いと聞いていたので、一度食べてみたいと前々から思っていた。

　話だけ聞いていると、刺身に甘口醤油をつけて食べるらしいので、「えぇぇぇ」とおもったが、お寿司には「煮詰め」という甘い醤油がある。

　 刺身なんて高価なものは無いので、奥さんに厚焼き玉子を作ってもらって、それにつけて食べてみたら「おいし～」、これはイケル、　我が家は全員OK！

　刺身でもハマチやカツオ、まぐろの赤身なんか合うのじゃないかと思った。

　ラーメンのベースにしてもよさそうな香りだ、kachiありがとね～。