我が家は気に入ったメニューがあると自家製で、店で売っているレベルまで近づけるべく研究をする。
お好み焼きに始まって、餃子 炒飯 は納得できるレベルに達したので、今研究中はドーナツとタコヤキ。
ドーナツの目標地点は、ミスドの「オールドファッション」と、名前は知らないがデカくてふわふわした、食感が対極の二品。
タコヤキは、胃にもたれない、軽いタコヤキを目指す。 どうも家庭で作ると重たくていけない。 いくつでも食べられるような、そんなタコヤキが目標だ。
たしかこのテーマ、昔によんだ漫画でもやってたな、 「~満太郎」だったかな・・・
« 天晴れ、少年 |
トップページ
| 車で行くか、電車で行くか。 »
« 天晴れ、少年 |
トップページ
| 車で行くか、電車で行くか。 »
コメント