九州の素麺

　いつも行くディスカウントスーパーで特売していたので買ってみた。

　関西では、素麺といえば播州の「揖保の糸」と奈良の「三輪素麺」だが、こちらは九州は長崎県島原の素麺。

  500ｇで￥198と安かったが、とても美味しかった。

　長崎県というと、九州なだけに温暖なイメージがあり、極寒のなかで作る素麺のイメージは少ない。　まあ私がものを知らないだけかも知れないが、長崎県が素麺の産地とは少々驚き。

　私にとってはやっぱり、長崎県といえば　カ　ス　テ　ラ　！

　「松翁軒」のカステラ最高！←いつのまにかスイーツの話になっとるがな