「フォー」と言っても、昔のギャグじゃない。 ベトナムの麺料理の「フォー」だ。
焼きビーフンで有名な「ケンミン」からインスタントがでて、手軽に食べられるようになった。 きしめんを米粉で作ったような麺で、とっても美味しい。
奥さんはスープの魚醤の香りが苦手と言う事で、二つ買ってきたものの、私が二日連続食べる事になった。 醤油でも豚骨でも味噌でも無い、この味がいいんじゃないか。
気に入ったのでまた買ってきてもらおう。
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