夏の締めくくり
夏休み最後の日曜日に、いつもの朽木村へバーベキューをしに行った。 早朝京都市内は雨だったのだが、天気はどんどん回復して現地へ着く頃には良い天気になった。
最近kachiがアウトドア用品を揃えだした、この手の折りたたみ椅子のすわり心地は予想以上で、一旦座ると、な~にもしたくなくなる。
これからの季節、本でも持っていけば最高だろう。
炭にいきなり火を着けるのは「着火剤」が無いとかなり難しいので、無い場合は、このように 枯れ草と枯れ木の小枝で種火を作りましょう。
枯れ草→マッチ棒位の枝→エンピツ位の木 で燃やし、その後空気が通る間隔で立体的に積み上げると簡単に火がつきます。
いったん炭に火がつくと、少々無茶なくべ方をしても火は消えない。
まあこれは悪ふざけで一気にいっちゃった例(笑)
火吹き竹や「ふいご」があると便利で楽しい。
うちのグループのバーバキューはやたら魚が多い、でも美味しいんだな、これが!
以前、三人でバラバラに材料を揃えレジ前に集合したら、誰も牛肉を買っていなかったので、もう一度肉コーナーへ向かった事もあった、ハハハ。
こおいう物を持っていくと、チョット手を洗いたい時などに便利。
今回は参加者全員が体調がイマイチだったのだが、キレイな空気のおかげでスッキリした。
子供は夏休みの仕上げにキッチリ川にはまってびしょ濡れになった(笑)
最後は実家の屋上で花火。
あ~来年の夏、早く来ないかな。
トラックバック、ありがとう御座います。
ダッチオーブン、ちょっと気になる存在です。
投稿: ウイリアム | 2007年9月 4日 (火) 12時19分