奥さんがまたまたフジパンの「復刻パン」シリーズを買ってきた。
マリーパンとバタークリームサンドだ。
説明は裏書の通り。
バタークリーム、懐かしい響きだ。
私が小学生低学年頃までは、ケーキーといえば、まだまだバタークリームのデコレーションが主流だった。
見た目の綺麗さとは裏腹に、なかなかくどくて苦手だった、だからケーキはあまり好きではなかった。
デコレーションの言葉通り、私にとっては単にお祝い事の飾り物的なものだった。
のちに、生クリームのケーキを食べたときには、その美味しさ、軽さに衝撃を受けた。
このフジパンのバタークリームサンド、どんな味がするのだろう。
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